Une initiative du Centre culturel du Brabant wallon
Oubliez le concept de la traditionnelle assiette ! Chez Tero Restaurant Bierges, nos recettes dédiées à la gastronomie durable sont décomposées en petits plats sains et gourmands à partager : Burrata Bella Puglia, Tiradito de boeuf, Truite saumonée 36° de la ferme Bigh, Tatin de courgettes, Cheesecake Vegan,…
Il est donc totalement permis de piquer sa fourchette dans l’assiette de son voisin. C’est même tout le concept : les adeptes du moit-moit ont trouvé leur petit paradis.
